25 février 2014
Croque Courgette, Jambon & Fromage Ail et Fines Herbes
Un repas rapide, savoureux, et coloré.
Parfait quand le temps nous est compté.
Un dîner croustillant au coeur moelleux.
Lavez la courgette, retirez les extrémités puis râpez-la sans la peler.
Coupez le jambon blanc en carré de taille légèrement plus petite que les tranches du pain de mie.
Déposez sur les tranches de pain du jambon, de la courgette râpée, du fromage ail & fines herbes (ou autre fromage à votre goût Kiri, Tofu soyeux etc ...) encore de la courgette et du jambon.
Recouvrez d'une tranches de pain.
Cuisez dans un appareil à croque-monsieur quelques minutes.
Dégustez bien chaud. Accompagnez d'une salade verte.
Enjoy your meal ...
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