750 grammes
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Cathy's Delights
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4 février 2010

Mille Feuilles de Sablé au Thé Earl Grey et sa Pâte à tartiner Maison

Mille Feuilles de Sablé au Thé Earl Grey et sa Pâte à tartiner Maison
J'ai reçu un colis de la part de " Loc Maria " où j'ai pu découvrir une gamme savoureuse de biscuits sans conservateurs ni colorant . Des goumandises aux saveurs délicates et originales. La finesse du Thé Earl Grey a été sulimé dans ces sablés. J'ai voulu...
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28 décembre 2009

Terrine de Foie Gras aux Pommes et Figues

Terrine de Foie Gras aux Pommes et Figues
L'an dernier, j'ai réalisé ma première terrine de foie gras, j'ai voulu retenter l'expérience avec une nouvelle recette. En parcourant les blogs, j'ai découvert " Talons Hauts et Cacao ", une pure merveille que je vous recommande. En découvrant cette...
8 décembre 2009

Bavarois à l'Orange sur lit de Pain d'Epices

Bavarois à l'Orange sur lit de Pain d'Epices
Toujours en pleine préparation des fêtes de Noël , je fais des essais pour le Jour J . Pour ce dessert, j'ai utilisé mes cercles culinaires acheter pour l'occasion !!! L'idée était de faire un dessert léger et de saison. Ni une ni deux, je reprends la...
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