Tian de Légumes
L'été est annoncé, la saison des barbecues est lancée, alors pour accompagner vos grillades, un bon Tian de légumes au thym et origan.
Un accompagnement facile et goûteux.
Liste des ingrédients :
600 g de pomme de terre variété"Laurette" chair ferme fine et fondante en bouche, 2 courgettes, 4 tomates, du thym, origan séché, huile d'olive, 2 gousses d'ail.
Préchauffez le four T° 180°
Épluchez les pommes de terre, lavez les courgettes et tomates.
Coupez tous les légumes à la mandoline.
Dans le fond de votre plat légèrement huilé, mettez les gousses d'ail épluchées ainsi que les légumes.
Salez, poivrez, arrosez d'huile d'olive, saupoudrez de thym et origan séché.
Enfournez 1H30.
Servez vos Tians en portions individuelles, si vous le souhaitez.
Bon appétit.
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Vous pouvez trouvé ces Pommes de Terre "Laurette" ici
Elles sont parfaites, goûteuses, cultivées en France*
et il existe d'autres variétés comme "Lily Rose", "Prunelle" ...