28 février 2014

Cake Mascarpone & Citron Vert

  Alors là pour être moelleux, je vous certifie que ce cake au citron, l'est. Aérien, léger en bouche ... Et citronné à souhait, comme j'aime.         Préchauffez votre four T° 180° Dans un saladier, battez les jaunes d'oeuf avec le sucre roux, le mélange doit devenir crémeux. Ajoutez le beurre demi-sel fondu. Puis incoroporez la farine, la levure, le mascarpone, les zestes et le jus des deux citrons verts. Mélangez bien. Versez votre préparation dans un moule à la forme de votre choix, beurré... [Lire la suite]
Posté par cathydelights à 20:23 - - Commentaires [29] - Permalien [#]