27 août 2013
Gaspacho Pastèque, Melon & Menthe fraîche
A déguster en entrée pour un pique-nique, ou en dessert.
Ce breuvage à servir bien frais est un réel plaisir pour les papilles.
Vous aurez besoin de :
1 melon charantais, 1/2 pastèque, des feuilles de menthe fraîche.
Détaillez vos fruits en cubes.
Dans un blender ou comme moi, dans le bol du Thermomix, déposez vos fruits coupés et les feuilles de menthe fraîche.
Mixez vitesse maximum, et le tour est joué.
Une recette ultra-simple, rapide et très goûteuse.
A servir très frais, soit en ramequin, soit en petite bouteille individuelle avec bien sur une paille pour faire "été"
* petit clin d'oeil à Sylvie et Lilou, mes Amies, elles comprendront !!!
Bonne dégustation ...
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