S'il est des desserts que j'affectionne particulièrement, ce sont les Sabayons et les Gratins de Fruits. Associés à une variété de pommes que je trouve excellente, sans doute, la meilleure pour moi, la Pink Lady. Voici un dessert goûteux, tellement gourmand...

Il me restait deux pauvres carottes, dans le bac à légumes, et l'idée de faire un cake avec, me trottait dans la tête. Ce cake est extra-moelleux, goûteux et terriblement gourmand. Je vous le conseille vivement. * Vous aurez besoin de : 2 carottes râpées,...

Petit plat familial goûteux, à savourer après une journée de ski. Accompagné d'une salade, c'est un régal. * Vous aurez besoin de : 1,2 kg de pommes de terre, 300 g de poitrine fumée en très fines tranches, 150 g de comté (ou autre fromage de votre choix),...