30 janvier 2013

Cheesecake au Citron et Galettes Bretonnes

  Le temps passe à vive allure, il me manque. Mais pour me faire pardonner, un dessert plein de fraicheur à vous offrir.     * Vous aurez besoin de : 250 g de galettes bretonnes, 100 g de beurre demi-sel, 500 g de Philadelphia, 100 g de sucre roux, 2 c à s de farine, 1 citron, 2 oeufs + 1 jaune, 100 g de crème fraiche.     Préchauffez le four T° 180° Réduisez en poudre les galettes bretonnes, y ajoutez le beurre fondu, bien mélangez. Garnissez de papier sulfurisé votre moule à manquer, déposez... [Lire la suite]
Posté par cathydelights à 16:49 - - Commentaires [25] - Permalien [#]