Barre de Céréales
Parce qu'il me les a réclamé ... voici quelques gourmandises fort appréciées par mon grand sportif.
Des céréales, des fruits secs ...
Des barres de céréales " Home Made " à décliner à volonté, pour faire le plein d'énergie.
* Vous aurez besoin de :
200 g de céréales au blé complet, 50 g de raisins secs, 30 g de pommes séchées, 2 c à s de noix de coco râpée, 2 c à s de miel, 2 oeufs battus.
Si vous réaliser ces barres au Thermomix :
Mettez les céréales, les raisins secs, les pommes séchées dans le bol du thermomix et mixez 4 sec /vit 5.
Ajoutez les autres ingrédients et mixez 5 sec / sens inverse /vitesse cuillère.
Préchauffez votre four T° 190°
Placez dans des empreintes en silicone et cuire 15 min à 190° (à adapter à votre propre four) en surveillant.
Laissez refroidir. Démoulez et réservez les barres dans une boite en fer.
Recette découverte ici
Merci Maïwenn pour ce partage.