17 janvier 2012

Rôti de Magret de Canard aux Cèpes et à l'Orange

Petit plat préparé pendant les fêtes, de délicieuses saveurs, un mélange sucré-salé que j'affectionne particulièrement. Ce sourire qui fait tant plaisir lorsque mes Amours se régalent, je dois avouer qu'il m'est important de faire plaisir. Je vous laisse découvrir mon rôti de magret de canard aux cèpes et à l'orange. * Vous aurez besoin de : 2 magrets de canard, 300 g de veau, 1 barde de lard, 3 oranges, 1 bouquet garni fait maison, 500 g de cèpes, de l'huile d'olive aromatisée aux herbes et épices du soleil, sel, poivre, persil,... [Lire la suite]
Posté par cathydelights à 10:22 - - Commentaires [40] - Permalien [#]