750 grammes
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Cathy's Delights
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28 avril 2011

De saison,

De saison,
La rhubarbe, fruit de saison à cuisiner selon vos envies ... Première recette ici, un classique, la tarte à la rhubarbe et sa pâte brisée à la vanille. * Vous aurez besoin de : 1 kg de rhubarbe, 3 oeufs, un peu de cassonade, 2 c à s de crème fraiche épaisse,...
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23 avril 2011

Gourmandises de Pâques ...

Gourmandises de Pâques ...
Quelques gourmandises pour ces fêtes de Pâques. Recettes réalisées l'an passé mais qui ont toujours un véritable succès. ♥ ♥ ♥ Agneau de Pâques ou Oschterlammele la recette ici ♥ ♥ ♥ Gateau sans beurre et sans reproches la recette ici
20 avril 2011

Pour se régaler ...

Pour se régaler ...
J'ai un léger faible pour la tarte au citron meringuée, alors quand celle-ci est revisitée, je succombe très vite. Verrines façon Tarte au Citron Meringuée. * Vous aurez besoin de : Pour le crumble : 105 gr de farine, 75 gr de beurre en dés, 75 gr de...
15 avril 2011

Salty Cookies

Salty Cookies
Je vous propose une nouvelle recette salée, idéale pour l'apéritif. Des Cookies qui vous mettent en appétit. * Vous aurez besoin de : 75 g de farine, 30 g de parmesan, 1 oeuf, 40 g de beurre, 1 pincée de fleur de sel au piment d'Espelette, 1 c à c de...
11 avril 2011

Tarte Poire Roquefort

Tarte Poire Roquefort
Non, non, vous ne rêvez pas ... Je ne me suis pas trompée lors de la réalisation de cette tarte en associant les saveurs sucrées-salées. Là, se trouve mon péché mignon. Je suis une gourmande, et les plats sucrés-salés ont toute mon attirance, ma curiosité....
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5 avril 2011

Cannelés

Cannelés
Doux souvenirs de vacances à Arcachon ... Premiers cannélés dégustés et toujours un réel plaisir à les réaliser ... Mais surtout un pur bonheur à les dévorer. Mes cannelés bordelais débordant de gourmandise. * Vous aurez besoin pour 18 cannelés : 120...
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