750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cathy's Delights
Cathy's Delights
Newsletter
2 juillet 2010

Tarte à la Feta et Courgettes

Des petites tartes salées pour le souper, voilà mes repas préférés en cette période, on peut y mettre tout ce que l'on a sous la main.

Celle-ci a ma préférence, normal on y trouve du fromage ... Elle a la particularité d'être très moelleuse.

tarte1

Liste de courses :

1 pâte feuilletée, 2 belles courgettes, un peu d' huile d'olive, 200 g de Feta en tranche, poivre, 3 oeufs, 2 c à s de crème fraiche épaisse, un peu de lait. Si vous le souhaitez, vous pouvez y mettre des herbes aromatiques.

       tarte3   tarte2

Préchauffez votre four T° 190°

Lavez et coupez vos courgettes en petits dés et faites-les revenir avec un peu d' huile d'olive dans une sauteuse, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Pendant ce temps, abaissez votre pâte dans un moule à tarte, piquez-la à l'aide d'une fourchette, éparpillez dessus la Feta coupée en morceaux.

Dans un saladier, battez vos oeufs en omellette, ajoutez la crème épaisse, un peu de lait afin que l'appareil ne soit pas trop épais, assaisonnez.

Disposez vos courgettes dorées sur la Feta, ajouter votre appareil et enfournez pendant 45 min à T° 190°

tarte4

Enjoy your meal,

signature3

Publicité
Commentaires
S
impossible de résister à une tarte aussi savoureuse ! <br /> bonne nuit<br /> bisous
L
Merci Cathy pour cette belle recette. Je vous souhaite de très bonnes vacances. À bientôt pour d'autres expériences gourmandes !<br /> Lucie<br /> <br /> Le blog de l'huile d'olive : www.ppprovence.com/blog/
M
sublime ta tarte
B
Effectivement,terriblement gourmande!!!<br /> Bisous.<br /> Caro
G
Un régal cette tarte avec les courgettes et la feta!!
Publicité
Publicité