3 mai 2010
Tian de Légumes du Soleil
Un petit plat qui sent bon le sud et qui égaie les papilles, je vous propose un Tian de légumes du soleil. Il faut bien ça, puisque cela fait quelques jours qu'il nous a quitté. Where is the Sun ?
Liste de couses :
1 aubergine, 1 courgette, 3 tomates grappes, sel, poivre, herbes de provence, ail, 1 oignon, huile d'olive.
Préchauffez votre four T°210°
Lavez les légumes, coupez-les en rondelles, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive et disposez les rondelles de légumes dans votre plat.
Versez un filet d'huile d'olive , parsemez d'herbes de provence et ail finement haché.
Faites cuire 45 min.
Savourez tout en fermant les yeux, vous entendrez les cigales !!!!
Publicité
Commentaires
G
C
Ç
M
S