09 janvier 2010

Jambalaya à la Créole

Celà fesait un petit moment que je n'avais pas sorti mon Wok pour cuisiner. La première recette réalisée était un Jambalya à la Créole, j'ai donc retenté cette recette pour faire plaisir à mes hôtes qui ont été coquis. Evidement, je l'ai adapté à ma façon. En tout cas, je peux vous dire qu'il a fait fureur car tout est parti... Liste de courses : 300 g de riz à grains longs, 300 g de jambon cuit, 300 g de grosses crevettes, 250 g de chorizo, 1 gros oignon, 1 branche de céleri, 2 poivrons verts, , 2 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
Posté par cathydelights à 20:34 - - Commentaires [20] - Permalien [#]