02 janvier 2010
Crumble de Crackers à l'Huile d'Olive et Romarin sur lit de Sardines
Je remercie mon nouveau partenaire "La Perle des Dieux" pour son colis très gourmand. J'ai réalisé avec deux de leurs produits, une petite recette toute simple à réaliser. Les sardines sont exquises. J'ai adoré l'association du craquant et de la douceur de cette recette.
Liste de courses :
Des crackers à l'huile d'olive et romarin, 1 boîte de sardines "La Primeur", 1 boîte de filets de sardines à "L'Orientale".
Ecrasez à l'aide d'une fourchette vos sardines et filets de sardines. Mélangez les deux préparations. Versez ce mélange dans des verrines et répartissez par dessus vos crackers à l'huile d'olive et romarin émiettés.
Enfournez pour 15 min et dégustez cette petite entrée toute simple mais très goûteuse.
