9 septembre 2009
Feuilleté à la Mirabelle
Des mirabelles, j'en mangerai à toutes les sauces ....
Cette année nous sommes gâtés, non seulement elles sont nombreuses, mais en plus elles sont délicieuses !!!
Pour le dessert, j'ai donc réalisé des feuilletés faits à base de feuilles de brick, que j'ai mis dans un ramequin, afin de leur faire prendre la forme de celui-ci, hop direction le four 5min, laisser refroidir et démouler.
Faîtes revenir vos mirabelles dans du beurre avec les amandes effilées, saupoudrez de sucre vanillé et servez.
Si vous êtes gourmands, ajoutez de la chantilly.
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